柚

形态特征
柚（Citrus maxima (Burm.) Merr.），芸香科柑橘属乔木；枝、叶、花梗、花萼及子房均有柔毛；叶质颇厚，色浓绿，呈阔卵形或椭圆形；花序为总状，花蕾淡紫红色、稀乳白色，花萼不规则浅裂，花柱粗长；果实圆球形，扁圆形、梨形或阔圆锥形，果皮厚或薄，果心实但松软；种子坚硬，形状近三角形；花期4~5月，果期9~12月。

分布范围
柚原产于东南亚地区，在东南亚各国均有栽种；中国在长江以南各地，最北在河南信阳及南阳一带均有分布，在中国已有3000多年栽培历史。

主要价值

医用价值
柚可治脱发、腹水、老人腹泻、产后腹痛、食欲不振、解酒、解恶气和口气等症，在《本草纲目》中有记载。
经济价值
柚可榨油可做家具，经济价值高，是中国南方重要果树之一。
食用价值
柚实大如瓠，香甜多汁，单果重一般有1.25~2千克，最大可达3.5千克；果皮橙黄色，芳香；果肉细嫩多汁。