今晚吃的菜里那道榴莲烤鱼是有点奇妙的,烤得酥而入味的辣味鱼肉裹上榴莲肉泥一起入口,混合出了很有层次的口感和味道,果蓉让辣味变得柔和而辣味又让榴莲清甜,嚼起来软中带酥酥中带嫩,真是很好的创新与融合。 发布于 四川