七崽爱美食
24-04-11 15:00 微博认证:美食博主

#被化州香油鸡惊艳到了# 姜葱鸡

🧄🍗准备食材:姜末、蒜末、葱花、姜片、葱结、红葱头、鸡腿

👩‍🍳做法:鸡腿冷水下锅,放姜片和葱结,两勺料酒,先焯水20分钟,再关火盖盖子焖10分钟,焯好水的鸡腿捞出,放入白凉开中浸泡10分钟捞出,撕成自己喜欢的大小,碗中放入所有的配料,烧热油倒入激发出香味,加两勺生抽,适量的盐搅匀,倒入撕好的鸡腿肉中抓拌均匀即可。
cr:肥肥爱做饭
#我的美食日记#

发布于 广东