#美食[超话]#夏天快到了，如果你吃不下饭的时候，你可以试试这个不加一滴水的腌辣椒，用它拌米饭，拌面条都很好吃。首先准备现椒、小米椒和两个洋葱把它清洗干净，对半破开半部切碎，切好，装入大碗里，加点蒜末一勺白糖加白糖，可以杀出辣椒的苦涩味，腌制二十分钟。我每天分享都是很简单的家常菜，您可以点赞留个关注，方便下次想吃不会做，还能找到我锅中油热，放入姜片、洋葱、香菜和小葱炸至微微发黄的时候，加一入八角桂皮花椒，直到这种金黄色就全部捞出来，加一碗生抽半碗陈醋，小半碗老抽开大火把它熬开。这时候把辣椒装入无油无水的玻璃瓶中，淋入放凉的酱汁腌制六个小时以上就可以开吃了。用它拌米饭，拌面条都是拌下饭的那种哦。 http://t.cn/A6TS3bzg