春天的餐桌真的是多姿多彩的,有好多的时令菜,春笋,豆子,各种嫩芽菜……还有很多小海鲜也很不错👍我是很爱吃鱼虾贝类的,今天看到了想吃很久的血蛤赶紧买了一点回来做生腌,真的超嫩还很入味啊。
🍀🍀
今日菜单
生腌血蛤
红烧豆腐鱼
辣椒小炒肉
油焖春笋
清炒芦笋
鲫鱼豆腐汤
芋泥青青糕
羊角蜜~燕窝果
红薯糖水
🍀🍀生腌血蛤
1.血蛤清洗干净
2.水开下锅烫30秒马上捞出
3.开壳摆入盘中
4.辣椒,蒜末,捞汁,白糖,芝麻油搅拌均匀浇在血蛤上
5.撒上葱花点缀~浸泡一会更入味
🍀🍀红烧豆腐鱼
1.豆腐鱼处理干净切段
2.锅里炒香姜,蒜,干辣椒,放一点黄豆酱
3.加适量开水,加盐,老抽一点,鸡精,白糖调味
4.倒入豆腐鱼焖炖5分钟左右,撒上葱花出锅,入口即化嫩的不得了
🍀🍀生活是什么味,全看你怎么调,放盐就咸,给糖就甜,适合自己的就是理想的生活#我的美食日记##蘭食记85[超话]##家的味道# http://t.cn/RyhoNN9
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