开放式三明治｜三明治就爱吃热压🥪
我要发起第999道三明治的挑战啦！
没想到南瓜那么受欢迎，
今天又来为大家推荐一道南瓜类的三明治，
减脂女孩的冬日早餐有着落啦！🤤
烤过的南瓜酱沙沙糯糯的搭配三文鱼一起，
减脂又美味，减脂女孩们快快安排！

今天是第101道【烤南瓜酱三文鱼欧包三明治】

✨食材：
贝贝南瓜、三文鱼、沙拉菜、欧包、蛋黄酱；

🌟做法：
1⃣️南瓜切块后磨入黑胡椒、海盐、大蒜粉、橄榄油腌制；
2⃣️腌制好的南瓜放入烤箱烤熟后压成泥，再加入蛋黄酱、沙拉酱搅拌均匀；
3⃣️三文鱼吸干水分后，用黑胡椒、海盐、橄榄油腌制；
4⃣️帕尼尼锅里热锅热油，放入三文鱼，不要随意翻动，待底部金黄后翻面，然后煎至两面金黄；
5⃣️将煎好的三文鱼盛出切块、备用；
6⃣️帕尼尼锅里放入两片欧包，用自带压板同时将欧包压煎至两面有条纹、焦焦脆脆的；
7⃣️在欧包上铺入厚厚的烤南瓜泥、焦香的三文鱼和沙拉菜，再盖上另一片欧包即可；

今天用的是松露白帕尼尼锅，还在纠结选松露白还是经典黑吗？松露白高级有质感，黑色耐脏抗造好打理，而且都自带压板，可同时压煎两片欧包哦！～
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