【喝奶茶促进抑郁的新数据来了】#健康新知#

一项新发表的研究对我国5281名大学生进行了问卷调查，收集了受访者喝市售甜奶茶的频率和成瘾状态，并用心理量表测试了焦虑、抑郁、自杀倾向等方面的数据。

所谓奶茶成瘾，可以用奶茶饮用频率、对奶茶的耐受性、依赖/渴望、喝了之后又内疚感、想戒而戒不掉、存在戒断反应等方面来衡量。

研究者发现，奶茶成瘾严重的状态，与较高的抑郁、焦虑和自杀意念风险相关。

研究者发现，年龄较小的女性更容易奶茶上瘾，而奶茶对她们的情绪影响也更大。事实上，年轻女性确实是甜奶茶的最大消费人群。此前多项调查发现，女性更容易对甜食产生依赖。

也有动物实验证实，小鼠长期摄入甜奶茶可能造成类似于焦虑、抑郁的行为，甚至出现认知功能受损。

喝甜饮料增加抑郁风险的研究报道，此前已经很多了。个人理解，奶茶和情绪的关联之间可能有以下机制。

一方面，糖是一种容易产生依赖的成分，动物实验早就证明甜食和甜饮料具有成瘾性。一旦得不到上瘾的甜饮料，就会产生焦虑不安的情绪，甚至导致抑郁。奶茶中既有糖，往往又含有大量咖啡因，两种成瘾成分叠加，可能产生更强的作用。

另一方面，大量的糖会引起血糖剧烈波动，在短暂血糖上升造成的满足之后，又会带来血糖快速下降，造成情绪低落和抑郁。

第三方面，糖会额外消耗维生素B1，甜饮料中各种B族维生素含量都很低。缺乏维生素B1会导致情绪沮丧，缺乏维生素B6则神经递质紊乱，容易产生抑郁情绪。相比而言，如果喝杂粮粥、喝牛奶，能供应更多的B族维生素，对改善情绪更有好处。

同时，大量甜食甜饮料会提升身体的压力水平，令人容易产生焦虑情绪。这项研究的讨论中也指出，大量糖会提升压力激素皮质醇的水平，从而影响到动物和人的情绪和行为。

简单说，所有带来“欣快感”的物质，都应高度警惕，避免成瘾。前几天我说过，独立的人类，应当避免被化学物质所控制。如果不吃/不喝某种食物就感觉无法正常生活，那就说明已经成瘾，得不到它就会变得痛苦、焦虑和抑郁。要尽早摆脱啊！