【#水中“碧螺春”太湖莼菜抢鲜上市#】春暖花开，被誉为“水中碧螺春”的苏州太湖莼菜悄然上市。受天气影响，今年开采比去年稍晚一些。不过，由于今年的雨水、阳光充足，太湖莼菜的质量和产量都相比去年上涨 ，目前每斤的市场价格在26元到30元。作为苏州特产，莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液，含有维生素、氨基酸等多种营养成分，入口有一种沁人心肺的清香。#春天总要来一趟苏州#@蟹视频 http://t.cn/A6TtAVgN