# 滋味# 今天的一顿招待餐。感觉餐饮实在是太卷了。十几个冷菜不说,就说热菜。
先列菜单:东星斑广式蒸、刺身拼盘(三文鱼拼鹅肝)、芙蓉蒸龙虾、盐焗松叶蟹、三丝鱼翅、小炒皇、鲍鱼焖圆蹄、猪心炖河鳗、黄金黑米饭、点心拼盘,甜品盅(木耳莲子等等)、还送了水果拼盘。
东星斑至少3斤重,鱼的品质和烹饪都很出彩。三文鱼新鲜度很好、圆蹄(肘子)是温州传统菜非常好。猪心炖河鳗也是传统菜,也很棒。主食和甜品黄金黑米饭最佳。
两个拉档次的菜龙虾因为用了眼斑龙虾,很普通。松叶蟹虽然不过不失,但是也没有出彩之处。
这样的一桌我感觉用结婚酒席都可以了。正经酒店大包厢,13个人吃撑了也没吃完。套餐价2588.
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