酒店公共区域的管理和基本工作范围

很多人对酒店的第一印象，往往都是从酒店大堂或其他公共区域获得的，这直接影响他们对酒店的选择。所以，酒店要高度重视公共区域的规划、管理和清洁消毒工作，增强酒店对消费者的吸引力。

酒店公共区域是指酒店公众共有、共享的区域或场所。根据酒店公共区域的功能和使用者类别来划分，可分为客用部分和员工使用部分，室内部分和室外部分。

1）客用部分主要包括：大堂及附属的酒吧、咖啡厅、歌舞厅、康乐区和地方特产展示区的灯光、温度、通风的调节和消毒保洁及日常维护。
客用公共洗手间，公共卫生消毒及日常维护。会议室、房间和走廊绿植、走廊灯光和保洁及日常维护。
客人临时休息处和书吧的保洁、消毒、灯光、音乐及日常维护。
停车场停车位和进出道路标识以及保洁和灯光管理。酒店庭院、游泳池的保洁和庭院绿植管理养护、大厅及走廊绿植的日常养护。

2）员工使用部分主要包括员工更衣室、员工食堂、倒班宿舍、培训教室、阅览室、活动室等场所的保洁、消毒和日常管理。

酒店公共区域范围大、场所多、客人活动频繁、情况多变。加强公共区域规划和管理，使之特色鲜明、空气宜人、干净卫生等，都能给酒店添光加彩。 http://t.cn/A6TtQrlA