#鱼子酱的100种吃法#Vol.10
「煎鲈鱼蔬菜汤佐鱼子酱」
[微风]原料:
胡萝卜,土豆,青豆,盐,黑胡椒,番茄膏,鲈鱼,橄榄油,黄油,鱼子酱
[微风]制作方法:
1.胡萝卜,土豆,青豆,洗净切粒
2.锅里倒入高汤,放入切好的食材,煮熟后放盐,黑胡椒,番茄膏,调好口味
3.鲈鱼肉身,吸干水分,表面涂抹橄榄油和盐腌制5分钟
4.热锅,放入一块黄油,把鲈鱼两面煎至表面焦脆
5.装盘:把蔬菜汤装盘里,铺上鲈鱼,搭配鱼子酱即可
鲈鱼鲜美嫩香
鱼子酱惊喜加持
一阵难以形容的酣畅席卷口腔
给予味蕾妙不可言的享受[馋嘴]
#卡露伽鱼子酱##网红菜谱大赏#
发布于 北京
