下厨日常 004
清炖羊排
真的非常非常简单！！
有手就会👌
1. 羊排泡水一晚上
2.冷水下锅 煮开撇掉浮沫
3.加入花椒、姜片、桂皮、洋葱和胡萝卜，也可以换成白萝卜（香料不需要太多）
4.煮开后转小火炖1小时
5.最后捞走洋葱、姜和花椒
6.出锅前加盐调味 （喜欢香菜可以加一点）
#我的美食日记##chef潘的厨房# http://t.cn/A6T5otnW
发布于 美国
下厨日常 004
清炖羊排
真的非常非常简单！！
有手就会👌
1. 羊排泡水一晚上
2.冷水下锅 煮开撇掉浮沫
3.加入花椒、姜片、桂皮、洋葱和胡萝卜，也可以换成白萝卜（香料不需要太多）
4.煮开后转小火炖1小时
5.最后捞走洋葱、姜和花椒
6.出锅前加盐调味 （喜欢香菜可以加一点）
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