香港海港城整體餐廳質素是不錯的，Amelia就在打卡樓梯的旁邊，行進去就是。能摘下一星，也非善類。菜式主打歐洲混合家庭菜式，擺盤一般，沒法式那麼嬌情，就是一家店能吃來自世界各地的食材，我喜歡這點，比較隨性的高素質。菜單上看到來自中國的烤三黃雞，我們沒點。左挑右選，最後意大利香草面包、日本和牛、西班牙黑毛豬、紐西蘭青口、法國羊架......真的來自五湖四海，那裡好的挑那裡。總體煮功上乘，肉類該那個熟度最好就做那個熟度，恰到好處。惟獨服務上屬於一般水平，但不會受氣。只是笑容難以博取，還有肉類配菜那個蒜不夠熟，這個倒是敗筆。天氣開始暖和，若坐靠近落地玻璃或在室外坐，還可飽覽維港景色，但別忘配備防蚊設施。

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