DA VITTORIO SHANGHAI

3月14日。宜下楼，宜远迎友人👋

有DA VITTORIO在，美食总是值得相信的。在近距欣赏东方明珠的窗前，洁白的桌布上餐具琳琅，侍者端来面包，开始制造一个属于意大利的春天。

阳光包裹住番茄的生长，发酵静静施展它的魔法，DA VITTORIO贝加莫总店的行政总厨Chicco Cerea，就与这种滋味一起抵达上海，与DA VITTORIO SHANGHAI行政总厨Stefano Bacchelli所带领的团队合作，少见的名厨汇集的时刻。

包裹住金枪鱼大腩的发酵番茄滋味，在嘴里静静流动。心里本来微小的春天，变得盛大起来。新西兰鳌虾，犬牙鱼，墨鱼，羊鞍，石斑鱼.....海鲜与红肉的柔软，仿佛贝加莫新老两城之间的缆车，牵连起潮水与高山。玉兰花初盛的季节，上海餐桌的一声声“侬好”，是又一个双城故事的开始，应答了意大利贝加莫的春天。