听说万象开了米其林!🧑🍳一下班就赶过来取号,还是等了一个小时才进去,果然南京人是真爱排队😭
招牌十八斩🦀 :吃起来像潮汕的生腌,带着酒味的一点点苦和甜,因为是生的,能最大程度品到蟹的鲜香,入口甜、软、滑
家烧海鲜三味:这是道热菜,大黄鱼的蒜瓣肉好嫩!
宁波汤圆:🥣果然还是宁波的汤圆好!皮子薄薄的,咬一口里面的芝麻馅流着油滑下来,🍧吃个一两颗刚刚好,多了还是会有点腻
带鱼泡饭🐟:带鱼在宁波菜中出镜率很高,黄金带鱼炸的酥脆,再撒上脆香米~满口鲜💗
藤椒雪花舌尖🐂:看起来像水煮肉片,但用的却是猪舌尖,麻与辣的平衡恰到好处,不会在嘴里过分停留,所以可以一片接一片,吃到停不下来,这道菜的食材和调味料一定都很有讲究。
年糕黄鱼🐠:是切小块的年糕配上滑嫩黄鱼,得用勺子🥄吃,不然太嫩容易碎~姐妹说这的确就是在宁波的常见口味😍
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