唐记牛肉（蒲老场店）☀️

天气太好啦🥳，兜兜风就跑蒲老场来吃牛肉鲝。上一次来还是十年前为了写一篇遵义笼笼鲝合集，跟家人一起跑遍了遵义各大街小巷县乡镇（点都不夸张）🤣🤣🤣。把好吃的笼笼鲝老店尝了个遍～

唐记给我的印象最深，他家不光是牛肉鲝好吃，黄焖牛肉粉味道也超好❤️。牛肉肉眼可见的大坨，炖制得非常软糯，配上浓汤米粉，每一筷子入口都超满足。基本消费10元，没有额外加什么，照片所见即所得，是不是份量挺足的？🌿🌿🌿

牛肉鲝：香辣鲜嫩的肉嘎嘎，配的一定是糊海椒🌶️🌶️🌶️，别的都不好使！再裹满香菜入口🥰，口感层次感十足。肉嘎嘎蒸制时间很重要的，多一分少一分入口差异感都很大。🩵🩵

我们是下午三点多来的，陆陆续续也有几波大老远开车来吃的食客。唐记开了几十年啦，一点都不缺粉丝。🤫🤫🤫哈哈哈～

一般点餐标配都是一碗牛肉粉配一个小份的牛肉鲝（胃小的建议几个人搭配吃，份量足别浪费），这样都可以尝尝味。😻😻地址：点下面定位。#美食遵义站[超话]# http://t.cn/A6T4dcoH