水果太甜
『在农业科技化以后，“多吃水果”这一条看上去再普通不过的建议都要增加限定值。因为最近几十年里，人们太注重增加甜度，今天大部分水果中的糖分要比50年前高一倍。
这一点，曾经有农场的老饲养员这么说：他年轻的时候，瓜农经常把摔裂的瓜便宜卖给他，他就喂给马吃。但现在不能这么整个儿的喂了，只能给马吃瓜皮。因为现在的瓜太甜了，总是喂整个的，一段时间后，马的蹄子就会发炎。』
（摘自卓克“科技参考3”）
发布于 北京
知非姑姑