1）鹰嘴豆中的镁、钾等矿物质可以预防高血压的发生，从而让心脏更健康。不仅如此，鹰嘴豆中的可溶性纤维还可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白的水平。
2）菠菜是叶黄素的重要来源之一，对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性很有好处。此外菠菜还富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。
发布于 浙江
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