#6寸1小勺# 零失败!随便搅搅就成功的米其林水准香草布丁,好吃到朋友狂炫~
🍮🍮准备材料:鱼胶片2片、牛奶150ml、淡奶油200ml、香草荚半根、白砂糖25g
🍴🍴🍴🍴做法:
1. 鱼胶片冰水里浸泡泡软
2. 牛奶,淡奶油,白砂糖,香草荚倒入锅中
3. 小锅里煮至微沸
4. 焖泡至40度,捞出香草荚
5. 加入鱼胶片,搅拌均匀
6. 过滤2次
7. 倒入模具,冷藏3小时以上即可脱模#布丁##春分##不尝春味不知春##香草布丁# http://t.cn/A6TZ9U1x
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