【#高端自助餐不火了#？#19.9元的平价自助餐占领CBD#】曾几何时，自助餐火遍大江南北。

那时候，自助餐的价格并不便宜，吃一顿自助餐是很奢侈的事，男女老少琢磨着如何吃垮自助餐厅，饿得“扶墙进”、大快朵颐后饱得“扶墙出”是吃一次自助的标准动作。

但这些年来，高价自助餐不太受待见，人们嫌弃自助餐浪费、性价比低。一边是高价自助餐在走下坡路，另一边是平价与低价自助餐有走红的趋势，市面上大部分存活的自助餐品牌，人均客单价在七八十元，部分品牌的人均客单价已经低至五六十元，甚至有19.9元的低价。

高单价自助餐为什么走下坡路？低价自助餐厅确定不是赔钱赚吆喝吗？ http://t.cn/A6Tvl1sQ