开业第二天就来尝鲜瑞典主厨 Jim Löfdahl 开在东湖路的北欧餐厅 Promise，可能是我年后最满足的一顿饭。
我不是彻底的高级餐饮信徒，我信奉的是“好吃第一，创意第二”。Promise 不但好吃，清新自在，小高潮不断，而且有非常突出的北欧当代气息，样样好吃，自制面包极佳，餐厅BGM也棒，配酒也棒!
(其中一款 SAV 是用桦树枝做的，相当醒脑。)
定价是1788一人，set menu，听说菜量大我特地没吃午饭，吃到一半已经饱了。
发布于 上海