【#为什么戒掉糖饮料这么难#？】事实上，糖瘾难戒并不是因为一个人缺乏意志力，而是因为#糖瘾本质是一种神经紊乱# 。高糖食物会刺激大脑中的奖励系统，激活神经元，释放多巴胺。多巴胺的释放会让人产生愉快的感觉或奖赏的效果。当我们吃糖时，大脑会想起上次吃糖时那种甜甜的味道，于是分泌多巴胺，并期待下次继续这样做。

那该如何减糖呢？①重建大脑奖励系统，②选择递进式减糖法，③避免情绪化进食，④减少精加工食品 。戳↓（via@健康中国 ）