#乐清# ｜春妹咖啡馆

董老板的店上新了一组combo，意式咖啡豆是「墨西哥·泰特拉庄园·168小时厌氧慢速日晒处理」，铁皮卡混合波旁种，做奶咖是非常神奇的口感，也很好形容：喝到了液体的车打芝士。用的是明治鲜奶，但依旧融合出咸芝士般浓郁具象的风味，从香气到风味都是，连吐息也是双层吉士堡的面包胚与芝士的感受，十分有意思。

另外一杯美式，以氮气咖啡的形式出品成冰饮，喝起来是截然不同的酒香风味，有雪莉桶威士忌和玫瑰花酱的感受。

当天晚上我就做了个梦，梦里我在麦当劳，吃一只放了很多层、很多层车打芝士的吉士堡。

咖啡师弟弟冲的「巴拿马·极光庄园火石批次·水洗瑰夏」也恰巧我很喜欢的风味。经典的白花香，以及青柠、蜂蜜、佛手柑。

——

春妹之于我而言，有种特别的地位。

我很少会在一家咖啡馆，逗留半天时间也觉得不够。在这里阅读也好，遇见同座吧台的本地常客，有一搭没一搭的攀谈也好，偶尔被投喂一点草莓，或是一杯咖啡也好，或是在发呆的间隙顺手摸一摸桌子底下的小狗们，总之你总有一个理由，能在这里无限的待下去。

#咖啡[超话]##随手拍##eos rp 轻旅行# http://t.cn/A6x5itfG