全国最好吃的炒饭之一——贵阳盐菜脆哨炒饭，我觉得要比南京那个堆料的爱马仕炒饭好吃太多了，盐菜也比缸豆好吃。在砍柴书生的印象中，这家脆哨炒饭仅次于兰州的孜然牛肉炒饭。
在甲秀楼附近的巷子里有家小店叫销魂炒饭，我点了脆哨炒饭，12一碗，盐菜不知道是不是宜宾燃面里的那种芽菜，还挺好吃的，再加上贵阳人喜爱的脆哨，一点配菜辣椒酱都不加也好吃。
除了炒饭，还有炒二块粑，不知道二块粑是啥，名字特别。招牌的销魂炒饭应该是啥料都加一点，如脆哨、肉丝和香肠等。 http://t.cn/z8f7RrO
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