翻译了一下味之素今日公开的猫猫食谱

回锅肉风味芝士辣炒鸡胸肉盖饭

材料（4人份）：
鸡胸肉 200克
卷心菜 1/4个
青椒 2个
洋葱 1/2个
胡萝卜 1/2根
味之素Cook Do回锅肉调味料 1袋
芝士 100克
横切成圈状的红辣椒 少许
米饭 1080克
味之素色拉油 2大匙

制作方法：
1.将鸡胸肉与卷心菜切成一口大小，青椒切成滚刀块，洋葱切成四瓣，胡萝卜切成短条状
2.平底锅热油，放入红辣椒、卷心菜、青椒、洋葱、胡萝卜，快速炒至蔬菜变软，然后加入鸡胸肉一起翻炒
3.鸡胸肉炒至变色，盖上锅盖蒸。鸡胸肉熟后关火，将味之素Cook Do调味料加入锅中，再次开火
4.待食材与调味料均匀融合后关火，撒上芝士并盖上锅盖，等待直至锅中余热将芝士融化
5.将米饭盛入碗中，浇上煮好的芝士辣炒鸡胸肉