甜猫记Alice
24-02-25 22:14 微博认证:美食博主

#甜猫试方子# 家里长辈过年聚餐的时候,点名说我做的桃酥很好吃:“又甜又香又酥!”
我:这就是拐着弯下order的意思嘛,知道了,安排上!不过……我啥时候做过桃酥这玩意儿?
一番鸡同鸭讲的描述下,总算明白了:说的其实是冰箱曲奇,“又甜又香又酥”嘛,没毛病。
冰箱曲奇可太简单了,闭眼都能做。这回送长辈嘛,我把面团用纸轴塑成了圆圆的形状,讨个“圆圆满满”的彩头。
头天晚上做好面团放冰箱,第二天切片烤。一个黄油口味http://t.cn/A6YWPPe4,一个巧克力口味http://t.cn/A6YWPPeG,圆圆的“桃酥”切出来足有一百多片,烤完装盒,任务完成[ok]。

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