#无水焖虾#
用料：
虾 一斤
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
小米辣 适量
生抽 2勺
陈醋 一勺
香油 一勺
料酒 适量
耗油一勺
凉白开适量
步骤1
锅内铺姜和葱，放上虾，淋两圈料酒，盖锅盖中火焖六分钟，过冷水剥壳。
步骤2
调个酱汁：葱、蒜、小米辣、生抽2勺、陈醋1勺、香油1勺、耗油1勺、凉白开适量，拌匀即可。
步骤3
蘸着酱汁吃，鲜甜可口，很好吃！
发布于 广东