临近新年，你家的年夜饭菜单准备好了吗？今天嘉禾给大家分享一道好吃好看又寓意满满的创意食谱--福气红火辣鸡翅。
想要饭菜香，一定要用品质好的油，我用的是福临门家香味沂蒙土榨花生仁油，福临门用的是沂蒙的沙土大花生，去掉红衣之后，再结合传统的土榨工艺，压榨而成的花生仁油，这样压榨的花生油避免红衣炒制之后产生的焦糊味，还能去除黄曲霉素，吃起来更美味、更健康！一起来看看福气红火辣鸡翅是怎么做的吧：
①鸡翅切花刀，料酒、姜片、胡椒粉、盐、生抽、老抽腌制1小时入味。
②腌制好的鸡翅上放一勺面粉一勺淀粉，裹满鸡翅。
③锅内倒上福临门花生仁油，油温六成热放鸡翅中火炸5分钟捞出，开大火复炸30秒。
④锅内留底油，放蒜片、青红椒段、青花椒炒出香味，放炸好的鸡翅，一勺生抽一勺蚝油少许盐翻炒均匀出锅。
⑤拿出一张纸剪出福字，最好是连笔福字，福字放在盘内在上方撒上辣椒面，在拿出福字摆上鸡翅就可以了。
鸡翅这样做真的太好吃啦，在年夜饭做上绝对是C位，所以姐妹们快来和我一起用福临门花生仁油做福菜，过福气年！#让年更有幸福味# #有家就有福临门# @中粮福临门