Fayeating
24-02-03 17:44

杭州 | 暗香

悲:杭州屈指可数值得推荐的西餐。-1
喜:有意思的中餐。+1

WY可以单点之后 丰俭由人 老客也不用担心老是吃重复的菜了!(人均甚至还能降一降🤫

最喜欢发酵番茄扣花胶
底下还有米型面 酱汁有微微黏口的稠度 发酵番茄的酸味非常解腻 鸡油又能增加鲜香 花胶足够软糯 个人感觉是中西结合后最完美的一道

食材依旧是优势 当天运到的鲜活大花虾 比手掌还长
雪菜烧梅童鱼配手工年糕也可圈可点 肉质入味 嫩而不散

anyway 即便换了菜式 还是心头好

发布于 浙江