今天测评这瓶干红并不简单,它是波尔多名庄教父麾下酒庄,由列级名庄团队出品,目前仅中级庄的售价,却能喝到列级庄入门品质!
它就是波尔多名庄教父贝尔纳·玛格雷Bernard Magrez集团麾下的力关轩酒庄,是法国波尔多梅多克产区的酒庄之一,曾在贝尔纳·玛格雷领导下入围2012年梅多克中级庄之列。玛格雷先生是全球拥有42座酒庄,仅是他一人在波尔多就拥有4座列级庄,名副其实的酒业巨擎。在他旗下的酒标上都会有两副交叉的钥匙,这是贝尔纳·玛格雷旗下葡萄酒独有的标志,只有品质获贝尔纳认可的葡萄酒才能在酒瓶上印刻这个双钥匙图案,力关轩酒庄(Chateau les Grands Chenes)的佳酿便是其中之一,这款酒还是贝玛格雷先生签名款。
列级名庄团队出品,品质有保障。
在玛格雷先生的鼎力支持下,庄主还聘请了他的好搭档著名“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,其先进的酿酒理念为酒庄葡萄酒的优良品质提供了可靠的保障。放眼波尔多群英荟萃,其实大部分酒庄都出自这2兄弟的合作,所以我才说是少有的中级庄的价格能喝到列级庄入门品质的代表。如赫赫有名圣埃美隆列级庄芳堡Fombrauge、格拉夫列级庄黑教皇Pape Clement、五级庄拉图嘉利La Tour Carnet及苏玳一级庄奥派瑞Haut-Peyraguey,竟均是这俩兄弟一手扶持打造。
专攻品质,退出中级庄的评选。
在玛格雷先生的领导下力关轩酒庄2012年曾入围梅多克中级庄之列,不过当时中级庄评选还比较混乱,玛格雷先生深知其中的水深鱼龙混杂,专攻品质的力关轩酒庄也无心参赛。尽管最新排名未见其身影,但优异品质仍被酒评大师奉为“超越五级庄乃至四级庄水准”,卓越的性价比也仍为酒友们所津津乐道。
非凡的风土赋予酒款独特魅力,被誉为”梅多克的珍珠”
力关轩酒庄坐落在梅多克圣克里斯多利著名的沙砾圆丘上,土壤为点缀砾石的粘土石灰岩,种植着50%梅洛、45%赤霞珠及5%品丽珠,平均藤龄30年。这块非凡的葡萄园地赋予了酒庄葡萄酒独特的魅力,所以力关轩酒庄常被看做是“梅多克的珍珠”。16世纪时,力关轩酒庄的城堡还只是一座具有军事防御功能的堡垒。直到19世纪80年代,酒庄才开始酿制葡萄酒。那一年,杰奎琳·盖兹·达利嘉德(Jacqueline Gauzy Darricade)买下了该酒庄,他花了大量的时间和金钱来改善酒庄的生产条件。后来才被贝尔纳·玛格雷收入麾下,力关轩酒庄还是玛格雷先生漫长的葡萄酒生涯中最初购买的几个酒庄之一。
精耕细作屡获高分,名庄橡木桶18个月陈酿。
贝尔纳·马格雷旗下酒款追求严谨的酿造工艺,丰富的口感获得良好的口碑与美誉。只精挑細选出最好的葡萄(收割时进行筛选,在酒窖进行第二次筛选),手工去梗,人工踩皮发酵,之后在50%新橡木桶中熟成18个月,但凡酒园状态不佳,还得停工“休养”个一年半载再生产,品质拿捏到位,高分自然络绎不绝。
产地:法国 波尔多 梅多克
酒庄:力关轩酒庄
酒类型:干型
葡萄品种:梅洛、赤霞珠
葡萄采摘年份:2019年
酒精度:13.5%
品酒笔记(仅代表个人评价):
观色:酒液呈明亮的宝石红色酒液,泛着微微的紫色调
闻味:入鼻是浓郁的红色水果香气,如红樱桃、覆盆子、红醋栗的果香,并带有甘草、雪松、橡木的木质香调。典型的波尔多风味~
入口: 入口是一点红色水果香气并不明显,像是红樱桃、红醋栗、覆盆子。更多的是橡木桶带来的烘烤香气和陈年香气,如咖啡、摩卡、黑巧、烟草。回味是持久黑巧的香气。酸度中等可口,单宁低而柔软还带有光滑的表面,酒体相对轻薄。整体来说复杂度较高!
总结:这瓶酒更适合老手,复杂度较高!建议至少醒15分钟后饮用,果香才慢慢的释放。不过更多的还是以桶香和陈年香气为主,不适合喜欢甜美风格的朋友。
新手易入门指数:⭐⭐
飞哥推荐指数:⭐⭐⭐
