丝瓜炒鲜鱿｜鲜甜可口｜清爽解腻的料理
做法简单，调味也只需要放盐！大家一定要试试～
●食材（4个）
丝瓜/鱿鱼/生姜/小葱/水淀粉/盐
●制作方式：
1.丝瓜切段，鱿鱼改花刀切片，鱿鱼用开水烫一下去腥（新鲜的鱿鱼不需要烫）
2.锅中加油，放入姜煸香， 放入鱿鱼稍作伴炒后，放入丝瓜，盐调味再加一点米酒料酒
※我用的是洪堡鱿鱼（肉比较厚）如果是枪鱿鱼的话，开水烫完后先炒丝瓜再放鱿鱼
3.炒至丝瓜断生后，勾个薄芡，最后撒入葱花就OK了
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