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前澳門8.5主廚Antimo Merone的意大利餐廳，于2023年獲得香港米其林一星。
午間三道式，說不上驚豔，但很舒服。蝦頭和蝦殼熬的risotto，是濃縮的海味，口感是我喜歡的嚼勁版本。
配麵包的橄欖油實在好吃，清苦，略帶草本味道。蘸sourdough一吃一個不吱聲。
開心果gelato比追加的甜品好吃，德國小姐姐説這是她的最愛。而「Cappuccino」是咖啡和香草卡仕達的組合，放在收尾就顯得膩。
如果讓我重新選擇，我會吃它隔壁的Octavium Italian Restaurant。
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发布于 中国香港