🍒适合新年的小甜品🍒车厘子慕斯🍰
【车厘子慕斯】
｜准备食材：
车厘子，奥利奥碎80g，黄油40g，奶油奶酪180g，白砂糖30g，淡奶油180g，热牛奶50g，吉利丁片7g
｜步骤：
1️⃣饼干捣碎后加入黄油搅拌均匀，铺到模具底部冷藏备用
2️⃣奶油奶酪软化后加入白砂糖搅拌顺滑
3️⃣淡奶油打发至浓稠，倒入奶酪糊中搅拌均匀
4️⃣加入车厘子酱再次搅拌均匀
5️⃣热牛奶中加入软化的吉利丁片搅拌至吉利丁融化，倒入刚刚做好的奶酪糊中搅拌均匀，慕斯糊就做好啦～
6️⃣挤入饼干模具中，冷藏四小时，挤上奶油，放上车厘子做装饰
（详见视频）
🍒尊嘟是很美丽的甜品呢！！年夜饭做一个好拍好看又好吃！！
🍒不用开火！！！主打一个搅拌！！！眼睛学会了手也会了！！！
｜简单甜品｜慕斯蛋糕｜免烤箱#新年迎宝运##这货有点意思##100道年夜菜# @微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6jI4E8N