我做隔夜燕麦，有时候会放点可可豆仁。可可豆仁和生巧、黑巧都不是一回事，是可可豆本豆，烘培后的颗粒。它继续加工才会成为可可膏、可可脂、可可滤饼、可可粉，最后才是巧克力。所以如果处于健康的考虑吃黑巧的话，最好还是直接吃可可豆仁。它完全无添加的，是比黑巧更健康的选择。当然也更苦…[允悲]当零食吃不太可能，拌在别的东西里，比如麦片、酸奶、奶昔甚至烘培品里还是挺有风味的。
当然，只是为了好吃的话，巧克力好吃多了，不然人干嘛非那么大劲儿把可可豆做成巧克力啊[允悲]