和顏施
24-01-21 12:30

全海鲜的宴席,我算是第一次领略了,
海鲜吃到吃不下,最后连板栗焖海参都很好吃。

听说福鼎人办喜宴是出了名的大气,
如今有所领略,不仅大气,还好吃。

姜烧海蜈蚣、蒜蓉小青龙、卤水望潮、生腌膏蟹熟醉蟹、冬瓜鱼翅羹、鱼鳔酸辣汤…

福鼎靠近温州、台州,所以在海鲜的处理烹调上,也有异曲同工之妙。

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家宴更有新鲜出炉的烟火气。
所有食材都是新娘爸爸一早和大厨去市场采购回来的。

婚宴彩蛋是「老北京鸡肉卷」,福鼎的朋友说,有时婚宴主食除了鸡肉卷,偶尔也会换成「饭团」,大朋友吃的开心,小朋友吃的也很满意!

#福鼎美食[超话]##随手拍#

发布于 福建