#日本情报君##名古屋美食#【どての品川】地址：愛知県名古屋市瑞穂区下坂町1-23 どての品川。名古屋特色的「土手煮」，你吃过吗？这是一种使用名古屋特色的八丁味噌和串起来的牛筋、猪内脏、蔬菜等长时间炖煮入味的一种料理，可以称得上是“日式串串香”。这家名古屋的店铺是土手煮名店，带有焦边的铁

#日本情报君##名古屋美食#【どての品川】地址：愛知県名古屋市瑞穂区下坂町1-23 どての品川。名古屋特色的「土手煮」，你吃过吗？这是一种使用名古屋特色的八丁味噌和串起来的牛筋、猪内脏、蔬菜等长时间炖煮入味的一种料理，可以称得上是“日式串串香”。这家名古屋的店铺是土手煮名店，带有焦边的铁锅可以看出岁月的痕迹，长时间不断添加的汤底味道更加浓郁，吸足汤汁的各种食材咸中带甜，下酒一流，让人回味无穷。