#微博尝鲜计划##美酒推荐##剧集繁花# 微微醺的感觉是人人都爱的。所以“进贤路赤名莉香”玲子的小酒馆餐厅才会这么闹忙这么有人情味儿。【Sip Siip】就是我在京城的宝藏畅饮小酒馆,这儿没有高不可攀的门槛和故作高深的洋泾浜,无论是入门选手还是行家里手,都能在这里寻到自己的心水一杯。一价全包的放题畅饮,喝起来完全没有顾虑。
店里的酒款囊括了全球14个新旧世界著名产区的28个主要葡萄品种,从干红、干白,到半甜型白葡萄酒、甜白葡萄酒、香槟起泡酒等各类型佳酿,其中诸多酒款皆来自著名酒庄。而且每个月还会有一定比例的酒款进行调整替换,让老客人也能保持新鲜感。全部酒款皆来自全球采购且正规报关的原瓶原装进口酒,充分保证了酒款品质。
在中国人的饮酒习惯里,有酒无菜多无趣。【Sip Siip】主打以中国味下酒,食材和味型取材于云贵川渝两湖为主,江浙闽粤地区为辅,主打以中式食物风土致敬葡萄酒风土。搭配干白葡萄酒的,冷切云南火腿佐乳扇、醪糟香辣鱼、糟卤小鲍鱼、柠檬酸辣虾、砂锅烧比目鱼。搭配干红葡萄酒的酸菜炖肥肠、龙豆炒牛蛙、薄荷肥牛卷、剁椒甘蔗羊肉、麻辣香肠、葱丝酥牛舌等等,全都是现烤现炒现卤现煮的,绝大部分菜式都在百元以内。@微博美食 http://t.cn/A6jwe7pn
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