【弄·话梅】

前不久，咖啡师妹妹自己买了话梅，在店里熬制话梅酱。她说，出去旅行的时候，在别的城市喝过很难忘，想自己试试。熬了一大罐酱，仅仅店内的伙伴们享用，两三天就用完了。深受大家喜爱，连平时不爱喝咖啡的烘焙师妹妹，居然也喜欢上这口，配上浓缩咖啡和气泡水，咕噜咕噜很快就喝完一杯，烘焙师妹妹说“喝这才叫美事儿，那些太苦了，喝不惯。”可惜一直没有合适的机会，让这一杯小梅好落地。最近，恰逢春节临近，店内换成了喜庆的国风装扮，这一杯再合适不过了。

【话梅·弄】

但是叫什么名字犯了愁，叫“美事儿”？怕和美式混淆。叫“你没事吧”？像是个美式笑话。前两天，和他们分享，我说北方把小街小巷称作胡同，在上海那边，叫做弄。灵感一晃而过，不如这一杯就叫“话梅弄”吧。

弄，通常是房子与房子之间细小的、只能走人的通道。不是能通到罗马的大马路，可能都不知道会通往哪里，甚至可能走不通。弄，布满了各种生活气息和人间五味弄，是蜿蜒的，是丰富的，像是女孩儿的心思。

由女孩的心思而起的这一杯，太适合话梅弄这个名字了。刚入口，是气泡裹着浓郁酸甜的话梅味，搅拌一下，让咖啡和话梅酱交融，有梅子的酸，有冰糖的甜，花魁香和梅子香交融，最后还有一丝咸，拨弄着味觉。担心你意犹未尽，还附赠上一片蜂蜜梅饼，让你回味。 http://t.cn/A6NS2OhH