巧克力草莓面包
浓郁巧克力香，搭配酸甜草莓，爱了~
菜谱可以做5个面包
🌈材料:
高筋粉250克，奶粉10克，细砂糖30克，盐3克，鸡蛋50克，水100克，淡奶油30克，干酵母3克，黄油20克
🌟淋面:
黑巧克力150克，白巧克力适量
🌈做法步骤:
1⃣️: 面团材料除了黄油和盐，其他材料放入厨师机，慢速揉成团，再转5,6档揉到扩展，可以拉出厚膜，这时候加入黄油和盐，继续揉到可以拉出光滑薄膜。
2⃣️: 面团滚圆入发酵箱设置28度，进行基础发酵至两倍大。
3⃣️: 发酵完成轻拍排气，均分5份，滚圆松弛20分钟。
4⃣️: 松弛完毕，再次滚圆放入模具，入发酵箱33度最后发酵，也可以表面喷水，再滚一圈坚果放入模具。
5⃣️: 入预热好的烤箱上下火170度烤20分钟。（预热温度190度）
6⃣️: 出炉冷却后，表面沾一层融化黑巧克力，放半个草莓，再挤上白巧克力装饰即可。
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