李卓如-
24-01-10 00:04

上周家里来电话说,给我寄腊猪蹄和萝卜干,让我自己在外也学着炖来吃
-“你不是爱吃吗?很简单的,焯水加萝卜干炖就行”
-“你提醒下她,腊肉很咸泡泡再炖”
电话里左一句右一句叮嘱 我嗯啊哦的一边电话一边工作

隔了一个周末就收到了包裹,这两天一直在忙物料忙热度忙解决问题,快递一直堆在门口没打开过,今天要洗漱的时候才反应过来赶忙拆开,还好没坏。

两小包被剁得适中大小的肉块,规规整整胖胖呼呼,真的是好久没吃了啊…印象里上一次吃奶奶还在世,炖着豆角土豆的猪蹄是那一年年夜饭最大的一道菜;小时候爷爷奶奶总会记得我爱吃腊猪蹄,会每年杀完年猪就偷偷预留下今天要留给我的那一支,爷爷奶奶孩子多,孙子孙女更多,每年春节过完年总能带着腊猪蹄离开老家的我,是听不见哥哥姐姐们抱怨的声音的;爷爷奶奶惯着,我也无法无天着,从来没孔融让梨过一次…

刚把猪蹄放进冷冻,像是把打开的回忆又全部塞里并关门关好,因为我知道
这两包猪蹄 我应该不会再打开
怕是从前的味道,而我再回不到从前
怕不是从前的味道,我又该难受遗憾了

🥲

发布于 北京