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过年小零食做起来

参考食谱

鸡蛋 50 克
60克牛奶
20克糖
20克油
125克 糯米粉

抹茶味
- 用105克+5克抹茶粉代替125克糯米粉

巧克力味
- 用110g+10g可可粉代替125g糯米粉

方法
➡加入牛奶、油、鸡蛋和糖，搅拌均匀
➡加入面粉搅拌成浓稠糊状
➡放入裱花袋，裱花嘴放在烘焙纸上
➡180度烤20分钟

*麻糬外脆内韧

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