蔬菜喷甲醛保鲜？专家说太无知

蔬菜刷甲醛传言说的比较高，不少人深信不疑，头条节目《头条讲真的》说了，确实有甲醛，不过属于内源性甲醛，自带甲醛含量忽略不计，还有一种本底含量，不超过10毫克/每千克，是对人体没有伤害的。

原来传闻说，蔬菜喷甲醛保鲜的现象是存在的。甲醛是一种常用的防腐剂，具有杀菌和防腐的作用，因此曾被一些商贩用于蔬菜的保鲜处理。尤其是对于一些易腐烂的蔬菜，如白菜、生菜等，商贩可能会使用甲醛溶液来喷洒或浸泡，以延长其货架寿命。

除了恶意犯罪添加的，正常的是不会存在甲醛危害的，内源性甲醛范围还是比较广的。#头条讲真的##科普##冷知识##蔬菜##甲醛#