北京探店｜冬至吃18年米其林饺子馆
两人这顿166元，冬至选了这家老店，一座难求
油炸小黄鱼鲜嫩可以。特色是五颜六色的饺子，招牌九鲜饺子，每个里面都有一整个虾。韭菜鸡蛋馅儿不饱满，咬开软塌塌的，鸡蛋量少，这能米其林推荐？评委没带嘴，查2024年被取消了。馅料看起来有创意，但味道失望。
服务啊简直了，等40分钟，后来的饺子都上桌了，还让我别急。杯子、水、饺子汤均自取，长时间的等待，和不专业的服务，实在印象不佳。对于忙碌的节日，提前准备和调整人员才能有更好的服务。踩雷不会再来
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