Lingling探世界 | 当粤菜遇上以色列传统安息日晚餐。美食,也是一种文化,是最能反映民族和地区特色的一个组成部分
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以色列饮食文化基本遵循地中海饮食,以当地种植的新鲜食材为基础,各种蔬果、橄榄油和坚果。而妈妈亲手做的面包是她们的传统,每周五做出最美味的面包和安息日晚餐,共享家庭聚会的时光。
本期节目拍摄于2023年8月,美食作为一种存粹的文化,跨越国界、民族和地域,是民间沟通的重要桥梁。虽然以色列目前面临着困难,但我们仍希望以美食为链接,促进华南于以色列之间的沟通理解与共融,也欢迎华南的朋友以后到以色列旅游,品尝、挖掘本期节目里提到的以色列美食。
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