营养师晋铭
23-12-20 17:53 微博认证:健康管理师 健康养生博主

#六种越吃越胖的伪粗粮##健闻登顶计划# 六种越吃越胖的伪粗粮:

1. 部分全麦面包:一些商家为了改善口感,会在全麦面包中添加更多的糖、油和盐甚至是小麦粉,从而降低了其营养价值,并可能导致热量摄入过多。

2. 部分麦片、杂粮饼干:这些食品在制作过程中,为了提升口感,通常会添加糖、奶精、糖精等,增加了热量,降低了膳食纤维带来的饱腹感,营养价值也随之降低。

3. 部分杂粮馒头:如紫薯馒头或玉米面馒头,虽然打着营养价值高的标签,但事实上有些会添加糖,甚至利用精面和色素来制作。这样的馒头不仅营养价值降低,还可能因为精面的添加而导致血糖升高。

4. 部分速溶麦片或水果麦片:为了迎合口味,商家会在燕麦或水果麦片中添加奶精、糖精、植脂末等,这不仅损失了燕麦片或水果片本身的营养,还可能导致热量摄入过多。

5. 杂粮面食:一些市面上光亮松软的杂粮面食实际上是由精麦粉制成的,其中的粗粮成分并不多,而且膳食纤维在加工过程中也会损失大部分营养。

6. 伪糙米:一些商家会将普通大米经过染色处理,冒充糙米销售。这种伪糙米的营养价值远低于真正的糙米,而且可能含有对人体有害的化学物质。@微博健康 #凡麒健康养生[超话]##营养师晋铭的专属圈子[超话]#

发布于 广东