//@搞垮当代电动爹:问过做餐饮的朋友了,市面上流通的非检疫肉,就是流浪猫狗(因为没有成本),狐狸肉(皮剥了做皮草),老鼠肉(也没成本),自助餐的火锅牛羊肉片基本全是鸭肉➕羊肉精,猫狗,狐狸,老鼠因为异味大,一般要搅碎泡料,走向一般是没有牌子的麻辣烫丸子,各种烤肠,肉馅。
发布于 加拿大
//@搞垮当代电动爹:问过做餐饮的朋友了,市面上流通的非检疫肉,就是流浪猫狗(因为没有成本),狐狸肉(皮剥了做皮草),老鼠肉(也没成本),自助餐的火锅牛羊肉片基本全是鸭肉➕羊肉精,猫狗,狐狸,老鼠因为异味大,一般要搅碎泡料,走向一般是没有牌子的麻辣烫丸子,各种烤肠,肉馅。