一切都速成的时候,悦食用六个月的时间,与抖音共同完成了一件精致的作品:我们在一起,讨论如何定义一间好餐厅的新标准,与言之有物的餐饮人在餐桌边细细聊天、拍摄厨房、做画、写字。
做书和共创榜单的过程让我们重新享受了缓慢的,没那么内卷的从前时光。
12月18日,榜单在上海正式发布,全国14个城市,175家餐厅上榜。以平台消费及商家运营数据为基础,并邀请背景多元的专业餐饮人,如殳俏、乌啦啦、老饭骨、安秋金、侣行等,组成「心动理事会」,为新榜单的评选提供建议和支持。
这份心动甄选榜单,更特别,更放松,更不卷,因为它在乎的,不是给餐厅增加一份荣耀,而是给你的人生,增加无数次心动。
图2 悦食与抖音共同创作的《心动甄选餐厅之书》
图5 心动发起人谢霆锋
图6 心动理事会成员
图9 悦食x抖音12.17-12.18日在上海的心动体验日活动海报
#心动甄选餐厅#
