口蘑炒鸡翅
准备食材：鸡中翅，口蘑🍄，姜丝
做法步骤：
1、鸡中翅清洗干净，对半剪开，放入姜丝、蚝油、生抽、老抽、食盐和淀粉，抓拌均匀腌制二十分钟。口蘑清洗干净切成薄片。
2、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡中翅煎一下，煎至金黄后盛出备用。
3、锅中底油，放入口蘑🍄翻炒一会儿，炒软后放入鸡中翅翻炒均匀，加入食盐🧂和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味，撒上葱花即可出锅装盘开吃。
发布于 广东