【山梨野味展览会】
大家知道gibier吗？在法语中gibier，指的是通过狩猎作为食材捕获的野生鸟兽或者是它们的肉。欧洲自古以来就作为冬天的美味佳肴。☺️
日本从很久以前就开始吃鹿和野猪等，但是多半是指乡村料理的一部分。
近年来，烹调方法和流通也发生了很大的变化，狩猎野味料理变得很受欢迎。💛#带着微博去旅行##好好吃饭##不可辜负的美食#
【山梨野味展览会】
大家知道gibier吗？在法语中gibier，指的是通过狩猎作为食材捕获的野生鸟兽或者是它们的肉。欧洲自古以来就作为冬天的美味佳肴。☺️
日本从很久以前就开始吃鹿和野猪等，但是多半是指乡村料理的一部分。
近年来，烹调方法和流通也发生了很大的变化，狩猎野味料理变得很受欢迎。💛#带着微博去旅行##好好吃饭##不可辜负的美食#