#真正有致癌风险的是这2种水#喝热茶不是喝烫茶

在2016年，世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构已经将“超过65摄氏度的食物”认定为2A类致癌物，并在权威医学杂志《柳叶刀肿瘤学》上提出了警告：饮用65℃以上的热饮，可能增加罹患食管癌的风险。

而且大夫还指出，除了喝65℃以上的功夫茶会烫伤咽喉上皮层膜组织外，还有冷茶、浸泡过多、浓茶也对健康有一定危害。 喝茶一定要切忌“六不饮”。

1.忌饮烫茶：对咽喉、食道、胃产生强烈刺激，直至引起病变。茶汤的温度不宜超过68摄氏度。

2.忌饮冷茶：对口腔、咽喉、肠胃产生副作用。饮冷茶，特别是饮10摄氏度以下的冷茶，对身体有滞寒、聚痰等不利影响。

3.忌饮冲泡次数过多的茶：三次冲泡后，90%以上可溶于水的营养成分和药效物质已被浸出。

4、忌饮冲泡时间过久的茶：茶多酚、维生素、蛋白质等氧化变质变性，直至成为有害物质，且茶汤中还会滋生细菌，使人致病。

5.忌饮浓茶：由于浓茶中的茶多酚、咖啡碱的含量很高，刺激性过于强烈，会使人体的新陈代谢功能失调，甚至引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。

6、忌用大杯：用大杯或大壶喝茶，茶水散热较快，喝到口的时候基本上已经凉了，对健康没有好处。